建築設計Atelier Earth Work へようこそ

この間、我が家の姫様×２がクッキーを焼いてくれました



ハチミツとバター、ホットケーキミックスだけのとってもシンプルなクッキー。
長女は段取りよく手順を進め、次女は…「型抜き」に没頭

焼き上がる直前の何とも言えないあの香り。大好きです。

どうやら長女もお菓子づくりが好きな様なので、色々と伝授しておこう。

ちなみに写真の「めん棒」は、私が10歳くらいの頃から30年以上使っています。

クッキー焼きながら、長女が「小さい頃お母さんと一緒にお菓子作ったの色々覚えてるで。」と、あの時はああだった、あの時はこうだった…など話をしてくれます。
ここ数年は忙しくて手の込んだお菓子はあまり登場せず、持病を患ってからはお菓子づくりをしなくなっていた私ですが、長女の言葉がなんだか嬉しくて「また、やってみようかな？」と思っています。